如今，燕麦因其独特的保健功能而广受欢迎，但必须有很多盲目追随者。大多数人只知道燕麦可以减肥。事实上，燕麦还有其他影响。当你读完这篇文章，你就会清楚地吃燕麦。

　　1预防感冒。

　　β-葡萄糖可以增强免疫战士-吃细胞的能量，迅速杀灭入侵性病毒，如细菌和真菌，以帮助你远离传染病，如感冒。

　　2预防癌症。

　　β-葡萄糖可以杀灭恶性细胞，如肉瘤细胞黑色素细胞，这可以与抗癌药物相媲美，也没有毒副作用。因此，有一定的抗癌和抗癌作用。

　　3减少胆固醇。

　　美国专家说，高血脂患者每天摄入3-4克的葡萄糖可以减少8%的坏胆固醇。病的风险可以减少10%或12%。

　　4调节血糖。

　　葡萄糖的高粘度可以抑制胃排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，有效延缓餐后血糖的升高，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。

　　5.保护肠子。

　　短链脂肪酸，如丙酸丁酸，不能在大肠中吸收，抑制腐殖质，促进益生菌的平衡，防止腹泻或便秘。

　　6反辐射。

　　通过促进造血功能，增加白细胞红细胞的产生，减少辐射对人体的危害。空军放射生物学研究中心的一项实验表明，80%的受试者提前口服葡萄牙聚合糖，完全没有辐射。