多重人格是一种心因性身份的障碍，也即由心理因素引起的人格障碍。即“在个体内存在两个或两个以上独特的人格，每一个人格在一特定时间占统治地位。这些人格彼此之间是独立的、自主的，并作为一个完整的自我而存在”。

　　一般说来，在任何特定的时间阶段，内陆诸意识层的只有一种身份，称为主体人格。此时所有的情感、思想和言行都按照主体人格的方式活动，不显出另一身份的痕迹。不定期一段时候，通常是在受到精神刺激之后，可突然转变为另一完全不同的身份，一切情感、思想和言行按照后继人格的方式行事。

　　这时，个体对过去的身份完全遗忘，仿佛从心理上另换了一个人。从一种人格到另一种人格的转化通常是突然发生的，当后继的人格开始"执政"时，原先的主体人格是意识不到的，并忘却之前已发生过的事情。那么，多重人格饮食保健要注意什么呢?

　　许多多重人格障碍的病人在孩童期有相当严重的创伤性经验，而近来台湾地区似乎受虐儿童的案例也越来越多，为预防多重人格障碍或其他受家庭因素影响很深刻的精神疾病，推行一套妥善规划的亲职教育，甚至两性关系教育是刻不容缓的。

　　复健与追踪：当病人的人格有机会重整後，还要持续辅导病人重新学习成年期的人际应对、社交技巧与谋生方式，让病人能有足够的技能去面对自己的人生。最後，还要安排定期或不定期的追踪，以能在病人面临过度的压力或挫折时，适时地伸出援手，以免病人又落入旧有疾病的掌握。