很多朋友都想了解日常饮食中哪些食物能降低血脂和胆固醇，下面就让我们来学习一道菜“杏鲍菇吐司披萨”，它即可口美味，又起到软化和保护血管，降低人体中血脂和胆固醇的效果。

　　杏鲍菇吐司披萨
　　工艺：烘
　　口味：咸鲜味
　　菜系：家常菜
　　功效：补蛋白质
　　主料：杏鲍菇
　　辅料：吐司 番茄
　　调料：盐 番茄酱
　　种类：主食
　　时期：孕早期
　　制作时间：60分钟

　　一、本菜谱的营养成分
　　热量31千卡蛋白质1.3克脂肪0.1克碳水化合物8.3克

　　二、制作方法
　　1.吐司片

　　2.杏鲍菇切粒

　　3.锅里加水烧热，然后把蔬菜粒放锅里煮

　　4.煮几分钟加入杏鲍菇粒煮两分钟

　　5.吐司上挤上番茄酱

　　6.抹均匀了

　　7.然后撒上碎芝士

　　8.西红柿切成小粒

　　9.煮成七成熟的蔬菜粒及杏鲍菇

　　10.然后把蔬菜粒放在吐司上

　　11.撒上盐

　　12.在撒上一层芝士碎条

　　13.烤箱上下火200度烤20分钟

　　三、制作提示
　　蔬菜粒多煮一会，杏鲍菇也是过一下水，这样烤起来比较容易熟。
　　四、推荐食用时间
　　早餐
　　五、营养解析

 

　　杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
　　六、食物相克
　　杏鲍菇+驴肉：心痛
　　杏鲍菇+牛奶：消化不良