于康

发布日期:2018-03-23

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职务与职称:北京协和医院临床营养科副教授,副主任医师;
中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员;
  中国营养学会临床营养分会委员;
  中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员;
  中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员;
  □相关业绩:
  多年来从事营养学的临床治疗与学术研究工作,主要擅长糖尿病等各类疾病的营养治疗和肠内营养支持。1994年以来,在中国核心医药期刊及国际学术会议上发表学术论文40余篇。主编学术专著《临床营养治疗学》和《临床营养医师速查手册》(第1版和修订版)等。副主编学术专著《临床肠外与肠内营养》、《肠内营养》、《北京协和医院营养科诊疗手册》和《临床营养学》等。作为编委参加16部学术专著编写。先后获2004年度日本外科代谢和营养学会青年研究奖、2003年度中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖、1997年度中国协和医科大学优秀教师奖、1997年度和2004年度北京协和医院优秀科研论文奖等。
  2006年4月出版的《饮食决定健康》一书,市场发行排畅销书之列。
  □合作主题《营养饮食与健康》


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